视频｜“蟹蟹”光临！粤港澳大湾区百家旅行社游新会

4月2日，江门三点三精彩之旅——“时食新鲜”系列活动2025粤港澳大湾区百家旅行社游新会暨第十二届崖门水蟹文化美食季启动仪式举行。新会区旅游协会与深圳市旅行社行业协会、珠海市旅行社行业协会、珠海市斗门区文化旅游产业协会签署战略合作协议，将打通大湾区优质旅游资源互动，推出更多“一程多站”精品旅游线路，让更多人走进新会、了解新会。

据悉，活动旨在深入推进“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”），进一步深化珠西都市圈一体化发展规划，打造粤港澳大湾区“微度假”旅游目的地，持续丰富“江门3.3精彩之旅”IP品牌内涵，开展新会区“时食新鲜”系列活动，深度挖掘和弘扬新会崖门水蟹的饮食文化。

肉质细嫩、味道鲜美。熊毅 摄

新会文旅资源和农特产品丰富。黄绍侦 摄

一蟹上桌，百味皆淡。每年4至5月是崖门水蟹的“当造期”，水蟹是螃蟹生长的一个阶段，螃蟹换壳之后肉少汁多、肉质细嫩、味道鲜美。活动中，来自大湾区的逾150位旅行社代表“蟹”逅新会，体验“啜”水蟹的美味与乐趣。

清蒸是崖门水蟹的最佳烹饪方式。黄绍侦 摄

体验“啜”水蟹的美味与乐趣。黄绍侦 摄

“新会是一座自然人文风光无限、美食荟萃百味生香的现代化千年古郡。我们诚邀大湾区各界朋友常来新会走一走、看一看，携手深化文旅交流合作，整合资源联动发展，携手开拓旅游市场。”新会区委常委、组织部部长郑立森表示，新会如今在推进“百千万工程”和粤港澳大湾区的发展牵引下，叠加深中通道、港珠澳大桥、黄茅海大桥三大超级工程全面贯通，正迎来新一轮发展大机遇，深新、珠新三地交流合作迎来了无限的可能。

新会区委常委、组织部部长郑立森。熊毅 摄

事实上，深圳与新会的文旅合作已迈出了坚实的步伐。去年，随着“新会（深圳）文旅招商推介大会”和“深圳百家旅行社千车万人游新会”等活动开展，深圳不少旅行社已推出“古兜温泉+小鸟天堂+陈皮村”等精品线路，让越来越多的深圳游客走进新会，体验“微度假”的乐趣。两地企业也在民宿开发、研学旅游、康养度假等领域展开了深度合作。

深圳市旅游协会副会长、深圳市旅行社行业协会副会长赵霞。熊毅 摄

“本次活动既是大湾区旅行社深入考察新会文旅资源的重要契机，也是深圳、新会两地携手迎接‘大桥经济’、合作共促大湾区文旅高质量发展的深入实践。”深圳市旅游协会副会长、深圳市旅行社行业协会副会长赵霞表示，将继续积极支持和参与新会的文旅合作，为两地旅游企业链接互利共赢的优质资源，充分发挥深圳国际化平台优势助力新会文旅品牌走向世界。

撰文：黄绍侦

摄影：熊毅 黄绍侦

摄像/剪辑：熊毅

【作者】 黄绍侦；熊毅

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端